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Baglio, Olio e Mare

Evento Enogastronomico per la valorizzazione del pescato (date da stabilire)


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Il pesce fresco locale viene fritto ogni giorno in riva al mare a Baia Santa Margherita, mentre la sera la piazza di Castelluzzo ospita una maxi grigliata di pesce sotto le stelle.

Tante le iniziative per scoprire i sapori più autentici della tradizione locale: oltre al pesce il pregiato olio prodotto negli uliveti della zona che si potrà degustare durante un oil tasting, con la guida di esperti del settore per scoprire i segreti e le caratteristiche organolettiche di questo pregiato “olio verde”.

E ogni sera spazio all'intrattenimento con spettacoli e musica. Vi aspettiamo!!

SI PRANZA A BAIA SANTA MARGHERITA (dalle 12 alle 15)

con busiate alla trapanese, pesce fritto (sarde, acciughe, zerri, gambero, totani), bruschette, melone e un bicchiere di vino.

E poi SI CENA NELLA PIAZZA DI CASTELLUZZO (dalle 20 alle 23)

con pesce spada, sarde, gamberi arrostiti, buschette, melone e un bicchiere di vino.

DEGUSTAZIONE PUBBLICA AL COSTO DI 8€.

Photo Gallery Baglio, Olio e mare